ドコサヘキサエン酸は脳細胞活性に効果？青魚に豊富？食べ物では？

ドコサヘキサエン酸、いわゆるDHAが身体に良い事は、今となっては誰でも知っていますね。

頭がよくなる栄養素、なんてキャッチフレーズでプッシュされた事もあってかドコサヘキサエン酸の知名度はかなり高いでしょう。

頭が良くなるという効果については満更でもなく、ドコサヘキサエン酸が不足すると脳の機能に問題が生じてきます。

ここでは、ドコサヘキサエン酸が含まれている魚や食べ物について語っていきます。

ドコサヘキサエン酸、DHAは脳細胞活性に効果？

ドコサヘキサエン酸のもつ効果の一つとして、脳細胞を活性化させる事は注目されています。

特に乳幼児期には必要なものとされ、ドコサヘキサエン酸が不足した環境では脳の発達に影響が出る事もあります。

成人もドコサヘキサエン酸を摂らなくて良いという事はなくて、不足すると脳の老化が早まると言われています。

ドコサヘキサエン酸の効果は脳だけでなく、私達の身体にとって非常に有益な事をしてくれるのです。

ドコサヘキサエン酸イコール頭がよくなるというイメージばかりが先行していますが、他の部分にも注目してみましょう。

ドコサヘキサエン酸の効果として、元々は血液中の中性脂肪値やコレステロール値を低下させるというものが注目されていたのではないでしょうか。

ドコサヘキサエン酸を、毎日の無意識の中で少しだけ意識してみませんか。

大人ももちろんですが子どもがいる家庭の場合、特に意識して青魚を食べるなど積極的にドコサヘキサエン酸を摂取したいです。

元々日本人は魚を好んで食べていたためにドコサヘキサエン酸が不足する事は無かったようですが、食生活の変化と共に状況が変わってきました。

特に魚から摂るドコサヘキサエン酸のような不飽和脂肪酸とは違い、肉から摂る飽和脂肪酸はコレステロール値を上昇させる働きがあります。

ただ、食べ過ぎがまずいという事で肉料理を食べるなという事ではありません。

それぞれの食事の効果を把握して、ドコサヘキサエン酸にこだわり過ぎずバランスのよい食生活を送ることを目指したいですね。

ドコサヘキサエン酸、DHAは青魚に豊富？

何か最近身体がだるいと思った方の中に、ひょっとしたら魚を食べておらず、結果としてドコサヘキサエン酸不足の方がいるかもしれません。

魚の中でもいわゆる青魚と呼ばれるものに多く含まれるドコサヘキサエン酸を、少し意識して摂ってみませんか。

その摂取源と言えば、多くの方がご存知のとおり青魚が良いでしょう。

特に、サバやいわしといった辺りが無理なくドコサヘキサエン酸を摂るのに適した魚ではないでしょうか。

最近ではすっかり様変わりしてしまいましたが、日本の食卓といえば魚料理が中心で自然とドコサヘキサエン酸を摂る環境が出来ていましたね。

ドコサヘキサエン酸は魚類ならば基本的に含まれていますが、その中でも青魚に豊富です。
マグロやブリ、サバにサンマと青魚だけでもかなりの種類があり、ドコサヘキサエン酸を継続して摂取する事も難しくなさそうです。

そんな中、いわしに注目してみませんか。

いわしといえば、一時はかなり価格が高騰して鯛に匹敵する値が付けられた事もあり、とてもドコサヘキサエン酸どころじゃないと感じる方もいるでしょう。

今はすっかり価格も安定し、気軽にいわしからドコサヘキサエン酸を摂取する事が出来るでしょう。

そして、何よりもいわしは栄養満点です。

ドコサヘキサエン酸はもちろんですが、ミネラルやカルシウムが豊富なことでも知られ、食材としてかなりの優等生です。

ドコサヘキサエン酸のためだけに魚を食べるとなると大変ですが、いわしのように何役もの効果を持っていれば自然と手が伸びそうですね。

ドコサヘキサエン酸は魚から摂るというのは知られていますが、旬の魚から摂るのが効率から言っても良いでしょう。

旬の魚は脂が乗っており、ドコサヘキサエン酸を摂取するにはもってこいの状態です。

また、何よりも旬の魚は美味しいですからね。

旬のものをいただくという贅沢が、結果的に健康へと繋がっているのです。

因みに、栄養満点ないわしの旬は5月から8月とされてるので時期を合わせてドコサヘキサエン酸の摂取に利用すると良いでしょう。

もちろん、旬でなければダメという事もありません。

ドコサヘキサエン酸、DHAは食べ物では摂取できない？

と、何かと脳関連の話題ばかりが注目されるドコサヘキサエン酸ですが、脳以外にも作用する部分があります。

代表的な話としては、ドコサヘキサエン酸を摂取することによって血液中のコレステロール値などを下げる働きが期待されます。

いわゆるメタボリックシンドローム対策としても、ドコサヘキサエン酸は期待が持てるでしょう。

ドコサヘキサエン酸は積極的に摂りたいですが、どんな食べ物、食材に入っているのか分からなければ摂りようがありません。

ドコサヘキサエン酸を魚から摂る場合、一緒にほうれん草やニラといった食材を食べる事で血液サラサラ効果が上昇すると言われています。

また、ドコサヘキサエン酸の不飽和脂肪酸が酸化しやすいという欠点を補うためにビタミンCやEの入った食材を摂ると良いとされています。

ただやみくもに魚をムシャムシャ食べるより、ずっと現実的ですね。

まとめ

毎日魚を食べ続けるのは大変です。

あまり食材からの摂取にこだわり過ぎず、時にはサプリメントからドコサヘキサエン酸を摂取すると良いでしょう。

圧倒的な知名度を誇るだけのことはあり、ドコサヘキサエン酸のサプリメントはかなり簡単に手に入るでしょう。

ただ、その場合には紛い物に気を付けたいです。

サプリメントで意識してドコサヘキサエン酸を摂るのなら、高品質のものを選びたいですね。

また、手軽だからと言ってドコサヘキサエン酸の過剰摂取には気を付けたいです。